Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени — вкусная закуска, которая подойдет, как к праздничному столу, так и на каждый день. Она разнообразит ваше обычное меню, и на ее приготовление не требуется много времени. Домашний паштет из куриной печени – рецепт: Продукты: Куриная печень — 1 кг. Молоко — 0,5 литра. Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Сало свиное — 200 гр.(можно обойтись и без него) Масло сливочное — 150 гр. Соль,...

Читать далее

Соус бешамель — рецепт классический

Бешамель обычно относят к французской кухне. Среди кулинаров даже бытует легенда о том, что его придумал маркиз Луи де Бешамель. По другой версии это были придворные повара посвятившие соус известному в свое время вельможе. Однако и в итальянской и в греческой и в испанской кухнях мы встречаем то же соус. Причем в довольно традиционных блюдах. Бешамель – один из самых известных соусов. Многие другие готовятся на его основе. Для...

Читать далее

КАК ПРИГОТОВИТЬ СМУЗИ – ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Смузи – очень полезный и вкусный напиток, который можно использовать в качестве завтрака, как десерт или легкое блюдо для быстрого перекуса. Смузи помогают поднять настроение, восполнить недостаток витаминов и других полезных вещей. Для приготовления смузи потребуется блендер, фрукты, несколько минут времени и немного фантазии. Вкусный и полезный смузи с овсянкой Для всех, кто желает сбросить лишний вес, смузи, в составе которого...

Читать далее

С ЧЕГО НАЧАТЬ ПЛАНИРОВАНИЕ — ПЕРВЫЕ ШАГИ (ЧАСТЬ 2)

1.1 Проверка продуктов (в холодильнике, в кладовой и т д) Первый шаг в планировании меню – определить количество и состав продуктов. Возьмите обыкновенную тетрадь или блокнот и ручку. Затем запишите на отдельных листах все места хранения запасов. Это могут быть: Холодильник; Морозильная камера; Тумбовый стол на кухне; Навесные кухонные шкафчики; «Холодильник» под окном; Кладовка; Подпол в частном доме или в гараже; Яма для хранения...

Читать далее

Утка по-пекински – экзотика доступная каждому

Известный уже много веков рецепт восхитительного блюда и в наше время продолжает покорять гурманов. Для «правильной» утки по-пекински выращивается специальная порода. Эти птицы очень быстро набирают вес, но при этом остаются умеренно жирными. Процесс приготовления утки по-пекински кропотливый и весьма трудоёмкий. Важно учесть и соблюсти все нюансы, тогда получится знаменитая хрустящая корочка снаружи и сочное мясо...

Читать далее

Планирование меню (часть 1)

Что такое планирование меню   Если вам надоело каждый день мучительно придумывать что бы приготовить, а потом бежать в магазин за недостающими продуктами. Если по возвращении из супермаркета, обнаруживаете что опять забыли лимоны для рыбы. Если хочется питаться сбалансировано и недорого, то вам поможет планирование меню. Это определенная схема работ на кухне на несколько дней. Планирование меню включает в себя так же...

Читать далее

Алкогольные коктейли на Новый год

С первых чисел ноября начинается обратный отсчет до самого любимого и долгожданного праздника. Все ждут чуда, дети пишут письма деду морозу, а взрослые обдумывают программу торжества. Хозяйки продумывают особое новогоднее меню. Ведь хочется удивить и порадовать своих гостей. Однако для застолья важны не только блюда и закуски, но и напитки, в том числе и алкогольные. Традиционный новогодний напиток – шампанское. Кроме него подают...

Читать далее
Страница 1 из 3812345...102030...Последняя »
Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2016
Главная | Все статьи блога | Контакты
 · Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru
Яндекс.Метрика