Омлет с сыром

Что можно приготовить на завтрак, чтобы быстро и без хлопот? Как вариант яичница, можно с помидорами (рецепт здесь),  а если она уже порядком надоела, значит, будет омлет с сыром. Его приготовить не сложнее чем глазунью, но на вкус он более нежный и воздушный, а сыр добавит свою нотку вкуса и внесет разнообразие.

Дополнить  можно свежей зеленью и любимыми приправами, от этого он только выиграет. Сыр используем твердый, тот который больше всего нравится.

Омлет с сыром

Омлет с сыром – прекрасное начало дня

Продукты:

  • Яйца- 5 шт
  • Молоко – 50 гр
  • Сыр твердый – 50-70 гр
  • Соль, зелень приправы по вкусу
  • Для жарки – смесь растительного и сливочного масла

Приготовление:

Омлет с сыром  шаг 1В миску разбиваем яйца, добавляем молоко, соль, приправы и вилкой все взбиваем.

 

 

 

 

 

Омлет с сыром  шаг 2Сковороду поставим на огонь, добавляем немного растительного и сливочного масла. Калорийность, конечно, повышается, но вкус лучше. Вы можете жарить омлет только на растительном масле, выбирайте, как вам больше нравится.

Когда сковорода хорошо нагреется, выливаем яично-молочную смесь, накрываем крышкой и делаем средний огонь. Жарим примерно минут 5-10, не забываете иногда открывать крышку и проверять готовность.

 

 

Омлет с сыром  шаг 3Как только омлет полностью прожариться, сверху посыпаем тертым сыром. При желании добавляем зелень.

 

 

 

 

 

Омлет с сыром

Пока омлет с сыром еще горячий подаем на завтрак домочадцам или себе любимым. Никаких хлопот в приготовлении блюда. Легкого дня и приятного аппетита!

С уважением, Маргарита Сизонова.

Предыдущая запись Домашний лимонад из лимонов
Следующая запись Грибной соус
Обсуждение: 2 комментария
  1. Галина:

    Омлет — вкусное блюдо. Мой внук любит, особенно варёный.

    Ответить
  2. Надежда Огородникова:

    Сама очень люблю разные рецепты омлетов, с сыром, колбасой и все такое, и ваш рецептик отправляется в копилку

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.