Салат гранатовый браслет

салат гранатовый браслет

Салат гранатовый браслет станет настоящим украшением праздничного стола

Предлагаю вам свой вариант салата гранатовый  браслет с говяжьим языком. Смотрится он очень красиво, а вкус немного необычный. Особую изюминку салату придают гранатовые зерна. Для того чтобы салат не был пресным, я использую некоторые хитрости. Отварной язык, смешиваю с майонезом и добавляю немного горчицы, морковь не отвариваю, а использую сырую и добавляю в нее зубчик чеснока,  в свеклу также добавляю чеснок.

Советую еще посмотреть салат Оливье с говяжьим языком, который тоже подойдет для праздничного ужина.

Салат гранатовый браслет, необходимые продукты

1 гранат

400 гр говяжьего языка

6-7 штук крупных шампиньонов

Репчатый лук

2-3 картофелины

2 моркови

2 свеклы

Пару зубчиков чеснока

0,5 ст грецких орехов

Майонез

2 зубчика чеснока

Приготовление:

Отварить язык, свеклу и картофель.  Грибы и лук обжарить на растительном масле. Сырую морковь потереть на средней терке, добавить дольку чеснока. Отварную свеклу также трем на терке и добавляем дольку чеснока и майонез.  Орехи помолоть на блендере. Отварной язык мелко режем,  смешиваем с майонезом и добавляем чуть  — чуть горчицы.  Начинаем выкладывать салат на блюдо. В центр блюда ставим стакан и вокруг него выкладываем наш браслет слоями:

1-      Язык

2-      Тертый картофель, смазываем майонезом

3-      Жареные грибы с луком, этот слой смазывать не нужно

4-       Морковь

5-      Грецкие орехи, промазываем майонезом

6-      Свекла

7-      Зерна граната

 

Украшаем по желанию и оставляем пропитаться.

Наш салат гранатовый браслет готов! Приятного аппетита!

В следующий раз будем готовить салат из моркови с чесноком.

С уважением Маргарита Сизонова

Следующая запись Салат из моркови с чесноком

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.