Салат Шубка

салат шубка

Шубка без селедки.  Этот салат мне довелось попробовать в гостях у знакомых.  Внешне этот салат ничем не отличался от селедки под шубой.  И не увидев,  никакой разницы,  я положила его  себе в тарелку. Когда я его попробовала, то была немного удивлена: «А где селедка?» Аня ответила, что это,  вариант салата селедки под шубой, без селедки... т к  ее муж не любит эту рыбу.  Было немного не необычно, ведь мы привыкли уже к нашим традиционным праздничным салатам.  Но шубка оказалась очень даже вкусной, поэтому  включила этот салат в свою коллекцию.   На днях делала шубку дома, рецепт и фото перед вами. Анечка, спасибо за рецепт!

Итак, приступим:

Нам потребуется:

5 шт отварной картошки

3 шт отварной свеклы

3 шт средней вареной моркови

5 шт соленых огурцов

Майонез

Приготовление:

Картофель, свеклу, морковь трем на терке. Огурцы режем мелким кубиком. Все выкладываем слоями. Картофель – огурцы – морковь – свекла. Дважды повторяем слои и каждый слой промазываем майонезом. Только слой огурцов  я не стала смазывать.  Оставляем пропитаться в холодильнике. Салат готов.

Приятного аппетита.

Тут вспомнила, что я давно не делала салат винегрет. Поэтому в следующий раз обязательно его сделаю. Не пропустите, будет вкусно!

С уважением, Маргарита Сизонова.

 

Предыдущая запись Салат оливье с колбасой
Следующая запись Винегрет как у мамы
Обсуждение: 4 комментария
  1. Анжелика:

    Такой салат делала однажды, потому что сын рыбу не ест ни в каком виде. Была либо рыба отдельно, либо «шуба» с грибами. Подумываю попробовать сделать маслины под «шубой» smile

    Маргарита, скажи, а из чего сделаны розочки на салате?

    Ответить
    1. Маргарита Сизонова:

      Маслины под шубой? Хм, интересно, я тоже хочу такой салат попробовать. *search* А розочки из соленых огурцов здесь сделаны *boast*

      Ответить
  2. Наталия Соколова:

    Необычное оформление салата smile Хотя я без селедку добавила)))

    Ответить
    1. Марго:

      Ну это вариант для тех кто не любит селедку, и такие тоже встречаются.

      Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.