Быстрый творожный торт с печеньем без выпечки

Торт из печенья и творога без выпечки

Быстро приготовить торт — это мечта каждой хозяйки. Не жирный, легкий и вкусный. С таким тортом можно гостей встречать и просто посидеть за чашечкой чая в кругу семьи. И, главное, выпекать его не нужно. Речь идет творожном торте без выпечки с печеньем. Его можно готовить с любой начинкой, и каждый раз удивлять родных и близких разнообразием этого десерта.

Как приготовить торт из творога и печенья без выпечки

Ингредиенты:

Торт из печенья и творога без выпечки - продукты

Торт из печенья и творога без выпечки - продукты

 

 

 

 

 

 

  • Творог -1 кг
  • Сахар- 300г
  • Йогурт с добавками -500мл
  • Желатин -4ст.ложки (1ст.л для клубники и 3 ст.л для творога)
  • Вода -200 мл (50 мл для клубничного желе и 150 мл для творога)
  • Клубника по желанию
  • Печенье «Орео» -300г.

 

Приготовление:

Творог выложить в емкость для замеса, и вилкой размять от больших комочков. Добавить сахар и взбить, в этом поможет блендер. Сахар растает и масса станет жидкой. Отдельно развести желатин на паровой бане с водой.

Торт из печенья и творога без выпечки - основа

Торт из печенья и творога без выпечки - основа из творога

 

 

 

 

 

 

Йогурт вылить в стакан, и если он холодный, то влить несколько ложек йогурта в разведенный желатин. Ввести весь желатин в йогурт и перемешать.

Торт из печенья и творога без выпечки

Торт из печенья и творога без выпечки

 

 

 

 

 

 

Потом эту массу, йогурта с желатином, ввести в творог и перемешать ложкой до однородной массы. Творожная масса немного станет гуще.

Торт из печенья и творога без выпечки

Торт из печенья и творога без выпечки

 

 

 

 

 

 

 

 

Подготовить форму, застелить пищевой пленкой. Выложить слой печенья, оно может быть ломанным, это не влияет на вкусовые качества торта.  Сверху залить половиной приготовленной массы.

Торт из печенья и творога без выпечки - в форму добавить печенье

Торт из печенья и творога без выпечки - на печенье творожную массу

 

 

 

 

 

 

Промыть и очистить клубнику, нарезать пополам и вдоль стеночки выложить клубнику, немного вдавливая в творог, резанной стороной к стенке формы. Снова выкладываем слой печенья и заливаем торт творожной массой покрывая всю клубнику и печенье под ней.

Торт из печенья и творога без выпечки

Торт из печенья и творога без выпечки

 

 

 

 

 

 

Ставим торт в холодильник и переходим к приготовлению желе. Желе можно делать из любых ягод и фруктов. Но так как в этом торте клубника и желе сделаем тоже клубничное.

Оставшуюся клубнику сложить в чашу и измельчить, в этом поможет блендер.

Торт из печенья и творога без выпечки

Получится клубничное пюре. Желатин растопим на паровой бане в отдельной посуде, как делали ранее. В клубничное пюре введем растопленный желатин и тщательно перемешаем. Больше ничего не нужно добавлять в желе. Клубника дает кисловатый вкус, который в свою очередь осаживает сладкий вкус. Это сочетание бесподобно.

Достаем торт, аккуратно выливаем сверху приготовленную клубничную массу, разравниваем по краям, чтоб торт был полностью покрыт клубничным желе и отправляем снова в холодильник на 2 часа.

Торт из печенья и творога без выпечки

Торт застыл и готов. Сверху можно украсить свежей клубникой. Творожный торт с печеньем подавать холодным и хранить в холодильнике.

Советую посмотреть рецепт сочников с творогом, творожных пончиков или пирог с творожной начинкой и киви - очень вкусные, вам обязательно понравятся.

Приятного аппетита!

Торт из печенья и творога без выпечки


style="display:block"
data-ad-format="autorelaxed"
data-ad-client="ca-pub-7201810183428332"
data-ad-slot="2578995958"
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked">

Предыдущая запись Сочные ленивые пельмени

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

wp-puzzle.com logo