Морской окунь в духовке – вкусно и без хлопот

Предлагаю побаловаться рыбкой, сегодня в меню у нас будет морской окунь в духовке. Запекать будем его в фольге. Этот вариант не совсем диетический, так как в рецепте будут использоваться сливки, но полезный для организма однозначно. Любая рыба полезна, а морская тем более, поэтому периодически следует включать ее в свой рацион.

Морской окунь в духовке

Рецепт  морского окуня в духовке

Продукты:

  • Морской окунь — 1 шт (примерно 700-900 гр)
  • Лимон – 0,5 – 1 шт
  • Соль, специи по вкусу
  • Сливки – 100 мл
  • Оливковое или растительное масло – 2 ст л

Приготовление:

Морской окунь в духовке  шаг 1Из фольги сделаем форму, примерно как на фото, чтобы окунь в ней поместился, вливаем оливковое или растительное масло.

 

 

 

 

 

 

Морской окунь в духовке  шаг 2Рыбу сразу посолить и поперчить.
Сделаем на окуне надрезы и в каждый из них поместим дольки лимона.

 

 

 

 

 

Морской окунь в духовке  шаг 3Поливаем сливками, сверху присыпаем специями. Накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t 180°.

 

 

 

 

 

При желании за 5-10 минут до окончания готовки можно открыть фольгу и посыпать тертым сыром или просто дать немного подрумяниться рыбе сверху.

Вот так легко и просто можно приготовить морского окуня в духовке. Подаем с овощами или салатом. Хотите более сытный вариант, можно отдельно приготовить любой гарнир, например картофельное пюре.

Морской окунь в духовке

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита и до новых встреч.

С уважением, Маргарита Сизонова.

Похожие рецепты

Карп, запеченный в духовке    Карп маринованный  

Предыдущая запись Квас в домашних условиях (ржаной)
Следующая запись Печень жареная с луком
Обсуждение: 3 комментария
  1. Laralaram:

    ой, как рыбу люблю! Хороший рецепт — и незаморочный... Будем пробовать!

    Ответить
  2. Ирина:

    Ммм, я кже предвкушаю этот аромат. Обожаю рыбу сот так в духовке. Непременно сделаю по Вашему рецепту. Просто и быстро, это то, smile что мне надо.

    Ответить
  3. Лидия:

    Запеченную рыбку обожаю готовить и просто и быстро, а результат !!!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.