Ну, очень вкусные блины на кефире

У каждой хозяйки имеется свой любимый рецепт блинов, которому не хочется изменять. Но что то новенькое всегда хочется попробовать.  А блины на кефире готовили? Если нет, обязательно попробуйте и пропорции сразу побольше делайте, мало ведь будет все равно.  С маслом, с медом, со сметаной  выбирайте сами, с чем их лучше скушать.

Блины на кефире

Для рецепта «Блины на кефире» Вам понадобится:

  • Кефир – 0,5 л
  • Яйца – 3 -4 шт
  • Сахар – 4 ст л (кто любит более сладкие, увеличиваем количество)
  • Соль – 1 ч л
  • Растительное масло -  4 ст л
  • Мука – 1,5 стакана
  • Сода – 1 ч л
  • Кипяток – 0,5 ст

Рецепт приготовления  вкусных блинов на кефире

В кастрюльку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и все взбиваем. Можно воспользоваться миксером, быстро  и без комочков.

смешиваем яйца с сахаром

Добавляем кефир.

добавляем кефир

Соду смешиваем с мукой.  Муку, добавляем небольшими порциями и хорошо перемешиваем, разбиваем все  комочки.

добавляем муку

Когда тесто будет готово,  вольем полстакана кипятка, перемешаем и потом добавляем растительное масло.

добавляем кипяток и растительное масло

Даем тесту постоять минут 10. На плиту поставить сковороду и хорошо ее нагреть. Жарим блины с двух сторон  и сразу горячие смазываем сливочным маслом.

жарим блины

Блины на кефире

Блины на кефире готовы, ставьте чайник и зовите семью за стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Блины на молоке  Салат с блинами 

 

Обсуждение: оставлено 21 коммент.
  1. Галина:

    Ты права, всегда по любимому маминому рецепту готовила, но уж больно тонкие по нему блинчики получаются, пока напечешь! Потом нашла в интернете подходящий рецептик, перемешала со своим и теперь им всегда пользуюсь. smile

    На кефире тоже пробовала один раз печь. Мне понравились, ребенку не очень, опять к своим молочным блинам вернулась. smile

    • Маргарита Сизонова:

      Да Галочка ты особо не поэксперементируешь с таким гурманом, хорошо хоть блины на молоке кушает.

  2. Алена+Яснева:

    Смотрю на фото, глаз не оторвать.Блинчики такие красивые!!!Просто загляденье и есть жалко)

    • Маргарита Сизонова:

      Жалко пока на фото, на тарелке съедаются быстро)))

  3. Ирина:

    Испекла сегодня по этому рецепту блинчики, отличные получились. В меру толстенькие, в меру сладкие. Очень понравились. Спасибо за рецептик!

  4. Галина:

    у моей мамы на кефире получались очень вкусные блины, а у меня не очень, но это потому, что редко их делаю.

    • Маргарита Сизонова:

      Тогда надо почаще, Галочка, тем более сейчас с горячим чаем, вкусно будет)))

  5. Светлана:

    А я на кефире в основном оладьи пеку, надо попробовать блинчики, уж больно аппетитно выглядят!

    • Маргарита Сизонова:

      На кефире блины очень вкусные получаются, обязательно попробуйте.

  6. елена:

    На кефире блины пеку редко, но хочется попробовать по Вашему рецепту испечь. Спасибо!

  7. Laralaram:

    пеку часто на кефире, но вот не пробовала заваривать! Буду пробовать!

  8. Laralaram:

    очень люблю блины — «собираю» рецепты!!! И такой пригодится, тем более народ хвалит!

    • Маргарита Сизонова:

      Лишним рецепт точно не будет, надеюсь пригодится )))

  9. Алевтина:

    Риточка,не пробовала на кефире печь блины,теперь точно попробую.Выглядят так аппетитно!

    • Маргарита Сизонова:

      Попробуйте Алевтина, надеюсь вам понравятся такие блины)))

  10. Ольга:

    Как я люблю блины! А на кефире это просто сказка. Нужно испечь завтра такие блинчики.

  11. Error:

    Только что пожарила блины по рецепту очень понравились!А главное, пожарила 3 литра теста буквально за 20 минут!Единственное сахара положила побольше .

  12. Катерина:

    Спасибо большое за рецептик!блинчики просто объеденье smile good

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика