Яблочный рулет из слоеного теста

Продолжая тему выпечки из слоеного теста, предлагаю очередной вкусный рецепт – яблочный рулет из слоеного теста. Надеюсь, вы уже успели приготовить слойки с грибами и картошкой, рецепт здесь.

Слоеное тесто любит не все начинки, вернее иногда оно просто не пропекается, и становиться немного влажным. Так у меня было с яблоками, но я решила использовать еще и орешки. Именно они не дают яблочному соку впитываться в тесто. Плюс еще я сразу немного обжарила яблоки, чем еще уменьшила выделение сока.

Яблочный рулет из слоеного теста

Для рецепта «Яблочный рулет из слоеного теста» Вам понадобится:

  • Слоеное тесто (дрожжевое)  - 450 гр
  • Грецкие орехи – полстакана или чуть больше
  • Яблоки – 5-6 шт
  • Сахар по вкусу, я использовала 1 ст л на один рулет
  • Сливочное масло — 20 – 30 гр
  • Корица или ванилин по желанию
Приготовление:

Яблоки режем дольками и обжариваем несколько минут на сливочном масле. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде. После измельчаем в блендере или режем ножом.

Яблочный рулет из слоеного теста  шаг 1

Слоеное тесто размораживаем и раскатываем в пласт. На тесто высыпаем орехи.

Яблочный рулет из слоеного теста  шаг 2

Затем яблоки. Можно посыпать корицей или ванилином. Я на этом этапе еще посыпаю сахаром.

Яблочный рулет из слоеного теста  шаг 3

Подгибаем свободные края и сворачиваем рулетом. Делаем небольшие надрезы сверху.

Яблочный рулет из слоеного теста  шаг 4

Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут.

Яблочный рулет из слоеного теста  шаг 5

Яблочный рулет из слоеного теста

Яблочный рулет из слоеного теста готов. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к чаю. Из одной упаковки слоеного теста весом 450 гр  у меня получилось два рулета. Приятного аппетита и до новых встреч.

С уважением, Маргарита Сизонова.

Похожие рецепты

Слойки с бананом  Пирог с капустой из слоеного теста

 

Обсуждение: оставлено 12 коммент.
  1. Лена:

    Очень люблю выпечку с яблоками. Рецепт удобный, я готовлю примерно так же, но с лавашом — так более диетично получается. А с тестом вкуснее)

  2. Светлана:

    Какой красивый рулет из слоеного теста с яблоками, к домашнему чаепитию очень вкусный вариант.

  3. Ольга:

    Рулетик мне понравился, тем более с яблоками и орехами. Беру на заметку. Спасибо.

  4. Laralaram:

    слоеное тесто — палочка-выручалочка! Не только вкусненько получилось, но и красиво!

  5. Laralaram:

    люблю готовить с дрожжевым тесто пироги, но этот такой красивый и вкусный... и когда надо по быстрому — то идеально!

  6. Светлана:

    Красивый и вкусный рулет, грецкие орешки здесь очень кстати.

  7. Ленусик:

    Такой яблочный рулет к чаю — просто объедение! С удовольствием попробую приготовить.

  8. Елена С.:

    Недавно в гостях такой рулетик кушала (или почти такой), тоже с яблоками и орехами. Очень вкусно!

  9. Александра:

    Очень красиво получилось! Рецепт простой, но удачный! ))

  10. Роман:

    Обожаю яблочные рулеты, спасибо за рецепт, при наличии свободного времени попробую приготовить ;)

  11. Ярослав Гурченко:

    такого рецепта я еще не встречал. разные вариации на тему штруделей приходилось видеть, но такой рецепт для меня в новинку. уверен, что вкус у рулета с яблоками будет отменным!) спасибо за пополнение моей коллекции рецептов десертов!

  12. Светлана:

    Как аппетитно! Люблю выпечку с яблоками.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика