Шоколадный брауни

Доброго вам дня друзья, я сегодня буду угощать вас вкуснейшим десертом, шоколадный брауни.  Пошаговые фото рецепта для вас подготовила моя любимая племяшка Виолетта. Она студентка, но когда есть свободная минутка с удовольствием готовит различные вкусняшки. Кстати, это ее первый рецепт на моем блоге, но далеко не последний, так что не пропустите новые рецепты.

Шоколадный брауни

Для рецепта " Шоколадный брауни " Вам понадобится:

  • Черный шоколад — 50 гр ( половинка плитки)
  • Масло сливочное — 40 гр
  • 1 яйцо
  • Сахар – 2 ст.л
  • Мука — 1 ст. л.
  • Коньяк – 1 ст л
  • Ванилин на кончике ножа

Для подачи:

  • Орехи – 1/3 ст ( миндаль или грецкие)
  • Мороженое – 50 гр

 

Рецепт приготовления шоколадного брауни

Шоколад поломать на кусочки добавить сливочное масло и растопить в микроволновке.

шоколад растопить с маслом

Яйцо вилкой слегка взбить с сахаром, добавить муку и хорошо перемешать.

яйцо слегка взбить

В яичную смесь влить шоколад с маслом. Добавляем ванилин и коньяк ( кто не любит спиртное, можно смело исключить) перемешиваем. Небольшие формочки для кексов смазать сливочным маслом и выкладываем в них тесто для брауни.Ставим их в горячую духовку и выпекаем при t 160 С 10-12 минут, тогда начинка будет внутри жидкой, если передержать получится не шоколадный брауни, а простое пирожное.

выкладываем в формочки

Орехи измельчаем в блендере.

орехи ихмельчаем

Брауни посыпаем сахарной пудрой, рядом положить мороженое и присыпать измельченными орехами.

Шоколадный брауни

А еще Виолетта рекомендует выпекать шоколадный брауни именно небольшими порциями в формочках для кексов, потому как хорошего понемногу и не каждый день, остановится сложно, настолько они получаются вкусные. Приятного вам аппетита.

Похожие рецепты

Пирог с персиками  Творожные сочники Яблочный пирог с безе  Слойки с бананом

 

Обсуждение: оставлено 12 коммент.
  1. Мария:

    У вас просто кулинарная семья!!!Очень здорово!буду учиться делать такой десерт

    • Виолетта:

      Спасибоsmile Этот десерт приготовить намного легче, чем самый примитивный пирог, но результат поразителен)

  2. Роман:

    К чаю утром такой дисерт самый раз!

    Хотя, сладкое в любое время лишним не будет ;)

    • Маргарита Сизонова:

      Точно Роман, утренний чай с шоколадным брауни будет потрясающим.

  3. Галина Нагорна:

    Сижу перед монитором, пью кофе, читаю Ваш рецепт и тихо страдаю — лень в такую жару просто непреодолимая!!!

    А так просто всё и понятно описано... Вот немножко жара спадёт — и я смогу включить духовку. Пока — не рискну!

    • Маргарита Сизонова:

      Да жара сейчас конечно не радует и на кулинарные подвиги не мотивирует, но лето то скоро закончится, тогда и будет баловаться всевозможной выпечкой. Хотя как Виолетта пишет что выпекается он 10 — 12 минут, думаю можно и приготовить, очень быстро все делается.

  4. Анна:

    Очень хочется попробовать шоколадные брауни — выглядят очень аппетитно.

    • Маргарита Сизонова:

      Согласна Анна, выглядят просто потрясающе.

  5. Люси:

    Спасибо Маргарита!!! Как же права Виолетта... это сказочно вкусно и остановить может только пустая миска.......

    • Маргарита Сизонова:

      Люси пожалуйста, вот вот хорошего понемножку)))

  6. Светлана:

    Бесподобный рецепт шоколадного брауни, обожам-с, будем готовить непременно!

    • Маргарита Сизонова:

      А я вот еще не пробовала, хочу тоже как нибудь приготовить.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика