Салат с курицей и корейской морковью

 

Салат с курицей и корейской морковью

Салат с курицей и корейской морковью

Здравствуйте дорогие друзья, сегодня хочу вам предложить салат с курицей и корейской морковью.  Я специально сделала этот салат заранее, чтобы выложить рецепт накануне  8 марта.  Салат получился очень вкусным, так что советую, думаю,  вы тоже сможете оценить его по достоинству, если приготовите  на праздничный стол.

От этого салата я получила удовольствие дважды. Первое, когда вырезала украшения из овощей для салата и второе, когда оценивала его вкусовые качества.  Уже давненько я не готовила праздничные салаты и не украшала их. Салат Шапка Мономаха, правда, был еще совсем недавно, но там мне не пришлось особо его украшать. А здесь прям полет фантазии был,  отвела я душу свою на ромашках и листочках.

В последнее время мне стали нравится салаты, где добавляется корейская морковь.  Интересный вкус у них получается.  Вроде, как и праздничный салат с майонезом, а свежие овощи облегчают его.  Вот, например, салат из говяжьего легкого, там тоже я использовала морковь по-корейски и также осталась более,  чем довольна результатом.  А если вы еще не определились  с меню на праздник, то вот, я пришла к вам на помощь со своими рецептами, а днем ранее я предложила вам очень быструю и легкую закуску, советую на нее взглянуть.

Салат с курицей и корейской морковью, необходимые продукты:

Отварная курица – 200- 300 гр ( здесь вы можете использовать грудку или например окорочок)

Морковь по-корейски – 200 гр ( можно ее порезать помельче, чтобы она не была такой длинной)

Свежий огурец – 1шт

Яйца – 3 шт

Консервированная кукуруза – 1 банка

Майонез  - 1-2 ст л, зелень по желанию

Приготовление:

Сначала нам необходимо отварить курицу и яйца.

Куриное мясо режем небольшими кубиками

 салат с курицей и корейской морковью

Следующие на очереди яйца

 салат с курицей и корейской морковью

И огурцы

 салат с курицей и корейской морковью

Курицу, яйца, огурец, корейскую морковь, кукурузу и майонез, перемешиваем в  миске, желательно взять побольше, чтобы удобнее было.

 салат с курицей и корейской морковью

Украшать мы будем наш салат ромашками из яиц и листьями из огурца.  Их я делала из тех те самых яиц и огурцов, которые были предназначены для салата, отдельно я не использовала продукты. Мастер-классы у меня есть, можете взглянуть на них. Листья из огурца я делала поменьше, чем показано на мастер-классе. И принцип вырезания основы , такой как у листьев из болгарского перца.  Уже перед самым окончанием украшательств, я решила добавить розу из редиски, поэтому по быстренькому вырезала и ее.

Салат с курицей и корейской морковью

Далее перекладываем наш салат на блюдо, в котором будем подавать. Сделала такую цепочку из кукурузы и добавила ленточки из моркови.

Салат с курицей и корейской морковью

А потом просто укладываем наши цветы и листья, так как вам захочется, я распределила их вот так. Вид сразу преобразился и стал праздничным.

Салат с курицей и корейской морковью

Наш салат с курицей и корейской морковью готов.  Думаю, такой салат станет украшением любого праздничного стола, а не только в международный женский день. Так что друзья мои, готовьте такой замечательный и простой салат и украшайте ваш праздничный стол. Ну и конечно, я буду очень рада, если вы подпишитесь на обновления блога и будете с удовольствием следить за моими творениями. Расскажите друзьям в соц сетях и оставляйте свое мнение в комментариях, а для веселого настроения посмотрите вот этот видеоролик про веселых русских красавиц.

С уважением, Маргарита Сизонова.

 

Обсуждение: оставлено 28 коммент.
  1. Людмила:

    Простой салат в приготовлении и оформление класс!

    Пусть мужчины стараются.

    Поздравляю с наступающим праздником ! Весеннего настроения и всех благ!

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо Людмила, и вас с наступающим весенним праздником, всего самого наилучшего.

      Да салат простой, думаю и мужчина с ним справится ;-)

  2. Светлана:

    Садат простой и вкусный, а украшение просто замечательное. Все вместе неизменно вызывает аппетит, даже если до того, как его увидел, есть не хотелось.

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо Светлана, салатик действительно удался, мне он очень понравился.

  3. Галина:

    Ритуля, как красиво украсила! А уж что вкусен будет салат с курицей и корейской морковью, даже не сомневаюсь! smile

    То есть, у Вас уже праздник! ;) А я приболела и решила, пусть муж себя проявит, что приготовит, то и будем есть. smile

    • Маргарита Сизонова:

      Галина спасибо за оценку :|

      Ты давай выздоравливай, болеть как то уж совсем не хорошо.

      Ну это не праздник еще был, а так намек, какой надо приготовить ужин для праздничного стола ;-) :evil:

  4. Диляра:

    Какое оформление. Супер! А салатик простой в приготовлении, здорово)

  5. Елена:

    Рита, салатик очень понравился, и вкусно, и заморачиваться не надо, и все составляющие доступные. Можно и в праздник, и просто так для себя сделать.

    С наступающим праздником!

    • Маргарита Сизонова:

      Ну да Елена, как говориться и мир и в пир, такой салат везде подойдет.

      Спасибо за поздравление, вас с наступившим, всего самого хорошего вам! :smile:

  6. Лена:

    Люблю корейскую морковь, а вот салат с ней не делала. Попробую Ваш рецепт, спасибо. Поздравляю Вас с 8 Марта и делаю всего доброго, успехов в развитии сайта.

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо за поздравление Лена, и вас поздравляю, желаю удачи во всех делах!

      А вот если любите корейскую морковь, думаю такой салатик придется по вкусу.

  7. Ирина:

    А я сегодня готовила салат с корейской морковью, но со шпротами. А пол порции моркови осталось, приготовлю по Вашему рецепту. Маргарита, с праздником Вас! Удачи и весеннего настроения!

    • Маргарита Сизонова:

      Ирина, спасибо за поздравление, Вас тоже с праздником улыбок и везения вам во всем!

      Вот со шпротами еще не делала вообще никакой салат, но приду в гости обязательно на салатик, как вы его опубликуете.

  8. Tatiana:

    Какой красивый салат. Украшение салата вообще произведение исскуства, очень красиво получилось и вне всякого сомнения что вкусно.

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо за оценку Татьяна, мне самой ромашки очень нравятся. :|

  9. Любовь:

    Красиво оформленный и вкусный салатик! Отличное блюдо на праздничный стол

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо Любовь, такой салатик подойдет и на праздничный стол и в будний день, готовится очень быстро и вкусный получается.

  10. Любовь:

    Салат такой с курицей и корейской морковью я готовила. Но украшений таких, увы, не было у меня. А у Вас такая красота, что и есть страшно, а только любовался бы.

    • Маргарита Сизонова:

      Салат вкусный получился, его можно и без украшений конечно съесть :|

  11. Ольга:

    Я тоже очень люблю салаты с добавлением корейской моркови. Корейскую морковь стараюсь делать сама по своему вкусу, тогда и салатик получается вкуснее.

    • Маргарита Сизонова:

      В этом салате я тоже делала морковь сама, позже выложу рецепт. Причем сейчас столько заправок для корейских салатов, что каждый день разные можно делать :idea:

  12. Елена:

    Салатик просто прелесть, а как красиво украсили!

  13. STatiana:

    Очень красиво оформлено, многие салаты можно так красиво оформить.

    • Маргарита Сизонова:

      Спасибо Татьяна, конечно такое украшение можно применять к любым салатам.

  14. Оксана:

    Отличный салатик и в приготовлении прост! Оформление просто сказка!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2016
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика