Слойки с картошкой и грибами

Слоеное тесто – универсальное. Можно приготовить слойки,  пироги, рулеты, как со сладкой начинкой, так и с мясной, грибной, с сыром и т. д. Сегодняшние слойки с картошкой и грибами тому подтверждение. А самый главный плюс – простота приготовления. На блоге есть уже рецепты слойки с бананом и пирог с капустой. Одно тесто,  а сколько блюд, ну разве не красота?

Слойки с картошкой и грибами

В последнее время все чаще стала использовать слоенное дрожжевое тесто. Выпечка с ним нравится гораздо больше. Еле заметная сладость отлично сочетается с различными начинками.

Слойки с картошкой и грибами

Продукты:
  • Слоеное тесто -  1 упаковка ( 450 гр)
  • Картофель – 400-500 гр
  • Грибы (шампиньоны) – 200-300 гр
  • Репчатый лук – 1 головка
  • Растительное масло для жарки
  •  Соль по вкусу
Приготовление:

Картошку почистить и отварить в подсоленной воде. Сделать пюре.

Слойки с картошкой и грибами шаг 1

Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности.

Слойки с картошкой и грибами шаг 2

Слоеное тесто разморозить. Каждый пласт разрезать на 6 частей. Раскатать, сделать надрезы на одной стороне. На одну сторону положить начинку, накрыть другой и защипать края.

Слойки с картошкой и грибами  шаг 3

Выложить слойки на противень и выпекать в разогретой духовке ( 180С) 15-20 минут

Слойки с картошкой и грибами  шаг 4

Слойки с картошкой и грибами

Готовые слойки с картошкой и грибами выложить на блюдо и подавать к столу.

За  рецепт и пошаговые фото отдельное спасибо Власенко Виолетте.

С уважением, Маргарита Сизонова.

На Главную

 

Обсуждение: оставлено 15 коммент.
  1. Нонна:

    Я очень люблю изделия из слоеного теста. Недавно научилась готовить его сама. Первые несколько раз не получилось((( Но зато теперь пирожные и тортики из него тают во рту)))

  2. Лена:

    Слоеное покупное тесто очень выручает многих хозяек, а с такой начинкой получается вкусно и сытно. Рецепт простой, с доступными продуктами и всегда получится вкусно, спасибо!

  3. Светлана:

    У нас слоеная выпечка всегда в почете, а с такой начинкой точно понравится, спасибо за идею!

  4. Алла:

    Как мне понравилась идея... а то я чаще делаю сладкую выпечку из слоеного теста. Спасибо.

  5. Елена:

    Очень аппетитно выглядят. часто делаю с яблоками, а с грибами и картошкой не пробовала. И оформление в виде разрезов понравилось. можно сразу выпекать с разной начинкой, и уж точно не перепутаешь где с чем. Спасибо за идею

  6. Светлана:

    Всегда есть в морозилке слоеное тесто. Очень выручает. Ведь из него можно приготовить столько всего вкусного. А слойки у вас получились очень аппетитные.

  7. Галина:

    Хорошая идея картофельные слойки с грибами! Я недавно с капустой пирог делала, очень удобно с готовым тестом. smile

  8. Елена:

    Рита, делала по Вашему рецепту слойки с бананами, очень вкусно получилось. Не сомневаюсь, что и эти слойки супервкусные. И с начинкой можно экспериментировать по своему вкусу.

  9. Юлия:

    Слоеное тесто, действительно, универсальное, и здорово выручает в условиях нехватки времени, можно разнообразить выпечку с различными начинками. Ваш рецепт будет, несомненно, вкусным.

  10. Виолетта:

    Хороший рецепт, простой и быстрый, действительно smile

    • Маргарита Сизонова:

      Обязательно попробуйте, вам понравится. smile

  11. Laralaram:

    слоеное тесто — палочка-выручалочка. С картошечкой просто объедение!

  12. Алена Яснева:

    Выпечка из слоёного теста сама по себе получается очень вкусной. Маргарита, спасибо за классный рецепт слоек с картошкой и грибами.

  13. Ярослав Гурченко:

    аж апетит разыгрался!))) по возвращению домой примусь за готовку) больно уж вкусно выглядит слойка, но еще и с такой начинкой)

  14. Аня:

    Маргарита, а для этого рецепта слоеное тесто должно быть дрожжевое или без дрожжевое? Я замороженное слоеное тесто в этих двух вариантах видела.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика