Записи из рубрики "Заготовки на зиму"

Капуста, маринованная на зиму в банках

Для современного городского жителя довольно актуальна проблема дефицита места. Наши квартиры не очень большие, но ведь хочется сохранить на зиму, плоды своих летних дачных трудов. В этом случае на помощь приходят заготовки в банках. В отличие от кастрюль, кадок и бочек – они отличаются большей мобильностью размещения, низкой стоимостью и доступностью для покупателя. Маринованная капуста на зиму в банках может храниться в...

Читать далее

Квашеная капуста с клюквой на зиму

Квашеная капуста абсолютно уникальный продукт в русской кухне. Наши предки заготавливали ее бочками задолго до появления картофеля. Уже тогда, много сотен лет назад, было известно о целебных свойствах квашеной капусты. Она содержит рекордное количество витамина С: 20 мг на 100 г. Кроме того, квашеная капуста содержит витамины группы В, витамин А, витамин К, и много йода. Эти вещества препятствую заболеваниям ЖКТ и щитовидной...

Читать далее

Маринованная краснокочанная капуста

История краснокочанной капусты насчитывает уже не одно тысячелетие. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой. Содержание многих полезных веществ в ней гораздо больше чем в белокочанной. Например, количество бета-каротина выше в четыре раза. Большое количество антоцианов, придают краснокочанной капусте ее характерный красно-фиолетовый цвет. Антоцианы — это сильнейшие антиоксиданты. Способствуют повышению...

Читать далее

Острые помидоры на зиму

Здравствуйте друзья,  как то, листая свою тетрадку рецептов, наткнулась на один интересный экземпляр, острые помидоры на зиму.  А привлек он меня тем, что я так и не поняла, то ли рецепт не дописанный, то ли такой и есть.  В общем, кратко суть: как мы привыкли при  зимних заготовках, когда закрываем огурцы и помидоры несколько раз заливать кипятком овощи в банках. Так вот здесь такого делать не надо, сложил все в банку и закатал. С одной...

Читать далее

Салат из помидор и огурцов на зиму

Здравствуйте друзья,  в продолжение темы заготовок предлагаю  салат из помидор и огурцов на зиму. Этот салат я также готовила впервые, но недели две он уже стоит и с ним все в порядке, не удержались и открыли одну баночку  на пробу. В итоге сегодня еще закрывала одну порцию, салатик пришелся по вкусу. Так что если вы в поиске вкусных салатов на зиму из помидор и огурцов,  рекомендую попробовать. Для рецепта « Салат из помидор и...

Читать далее

Консервированный салат с рисом

Консервированный салат с рисом достаточно сытный, открыв баночку такого салата зимой, получаем  полноценный ужин.  Он же завтрак туриста и ужин холостяка, зимой идет на ура. Попробуйте приготовить такой салат хоть раз, и он станет вашим фаворитом среди салатов на зиму. Для рецепта «Консервированный салат с рисом» Вам понадобится: Помидоры – 3,5 кг Лук репчатый – 1 кг Болгарский перец – 1 кг Морковь — 1 кг Сахар – 200 гр Соль –...

Читать далее

Салат из огурцов и моркови на зиму

Здравствуйте друзья, продолжая тему заготовок, сегодня буду делиться с вами рецептом салата из огурцов и моркови на зиму. Чуть ранее был салат из огурцов и лука, они немного похожи, но отличия все же присутствуют. Этот салат также у меня экспериментальный, какой понравился больше, сказать сложно, оба хороши. Ну а окончательный вкус узнаем уже зимой. Как приготовить салат из огурцов и моркови на зиму Продукты: Огурцы свежие — 2...

Читать далее
Страница 1 из 212
Вкусный завтрак

Украшение блюд 4/4 от Вкусный завтрак

Подробнее

Блюда из курицы

5/12 of Блюда из курицы

Читать далее

Полезные новости
Это интересно
Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика