Морской окунь в духовке – вкусно и без хлопот

Предлагаю побаловаться рыбкой, сегодня в меню у нас будет морской окунь в духовке. Запекать будем его в фольге. Этот вариант не совсем диетический, так как в рецепте будут использоваться сливки, но полезный для организма однозначно. Любая рыба полезна, а морская тем более, поэтому периодически следует включать ее в свой рацион.

Морской окунь в духовке

Рецепт  морского окуня в духовке

Продукты:

  • Морской окунь — 1 шт (примерно 700-900 гр)
  • Лимон – 0,5 – 1 шт
  • Соль, специи по вкусу
  • Сливки – 100 мл
  • Оливковое или растительное масло – 2 ст л

Приготовление:

Морской окунь в духовке  шаг 1Из фольги сделаем форму, примерно как на фото, чтобы окунь в ней поместился, вливаем оливковое или растительное масло.

 

 

 

 

 

 

Морской окунь в духовке  шаг 2Рыбу сразу посолить и поперчить.
Сделаем на окуне надрезы и в каждый из них поместим дольки лимона.

 

 

 

 

 

Морской окунь в духовке  шаг 3Поливаем сливками, сверху присыпаем специями. Накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t 180°.

 

 

 

 

 

При желании за 5-10 минут до окончания готовки можно открыть фольгу и посыпать тертым сыром или просто дать немного подрумяниться рыбе сверху.

Вот так легко и просто можно приготовить морского окуня в духовке. Подаем с овощами или салатом. Хотите более сытный вариант, можно отдельно приготовить любой гарнир, например картофельное пюре.

Морской окунь в духовке

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита и до новых встреч.

С уважением, Маргарита Сизонова.

Похожие рецепты

Карп, запеченный в духовке    Карп маринованный  

Обсуждение: оставлено 3 коммент.
  1. Laralaram:

    ой, как рыбу люблю! Хороший рецепт — и незаморочный... Будем пробовать!

  2. Ирина:

    Ммм, я кже предвкушаю этот аромат. Обожаю рыбу сот так в духовке. Непременно сделаю по Вашему рецепту. Просто и быстро, это то, smile что мне надо.

  3. Лидия:

    Запеченную рыбку обожаю готовить и просто и быстро, а результат !!!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Подписывайтесь на страницу сайта salaten.ru в Google+
Подписывайтесь на новости ВКонтакте
Новые рецепты — новые пины. Не пропустите!
© 2017
Главная | Все статьи блога | Контакты
Яндекс.Метрика